吃生蔬对白癜风患者好不好-南京白癜风医院

吃生蔬对白癜风患者好不好

来源：本站天津最好的白癜风医院时间：2011-12-25 12:30:12

　　白癜风患者蔬菜生吃可以吗？现在很多人都会吃沙拉，里面都是生的蔬菜，白癜风患者也不例外。但是，白癜风患者生吃蔬菜可以吗？白癜风医院专家介绍到白癜风患者是不能这样直接吃生的蔬菜的。 推荐阅读：【什么叫白癜风】

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　　相当多中毒案例大多都是由于吃了未熟的蔬菜而引起的，譬如秋扁豆，特别是经过霜打的鲜扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。食前应用沸水焯透或热油炸，直至变色熟透，方可食用。

　　鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的有毒物质，成人一次吃50克至100克未经处理的鲜黄花菜便可中毒。但秋水仙碱易溶于水，遇热易分解，所以食前沸水焯过，清水中浸泡1至2小时，即可解毒。另外，人们一般将黄花菜置太阳下晒晒让风吹吹，这样处理后就无毒可安全食用了。

　　其实这样的蔬菜可能会有毒素。如未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱，多食会出现恶心、呕吐等中毒症状。鲜芸豆(又名四季豆、刀豆)中含皂甙和血球凝集素，食生或半生不熟者都易中毒，白癜风病人因为免疫系统或存缺陷，尤其要禁食没熟的生菜。

　　而针对白癜风患者这一群体来说，白癜风医院专家表示其本身的免疫力就有所下降，抵搞能力也就相对来说要很低的，因此，在饮食生活中更是要多加以注意，蔬菜一定要经过多次清洗，并且一定要烹饪熟了以后再食，千万不要为了让“食觉”享受一下而不顾忌自身的情况，这样一点也不利于治疗极病情的康复，白癜风患者在日常生活中，一定要有科学的饮食。

　　南京市总队医院专家称：我院引进了最新的白癜风治疗技术黑色素细胞培植技术，该法是世界上公认的最先进的白癜风治疗技术。我院专家在对患者的治疗过程中通过不断的对多数患者的不同病症的研究，创新了“康复工程”，临床验证此中疗法比原疗法更有权威性，现已被纳为国家级推广项目。

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